Algarve recebe primeira gala portuguesa do Guia Michelin em fevereiro de 2024
"Acreditamos no potencial de desenvolvimento da atual do panorama gastronómico português", disse o representante Nuno Ferreira.
Vinhos Brancos na Praça e Feira Franca em Murça
Alunos estrangeiros da UTAD dão a provar pratos tradicionais dos seus países
"Da Cozinha à Prova" é o nome da iniciativa que decorre, esta quarta-feira, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em Vila Real.
Cozinheiro do Ano trabalha com sabores do Algarve
Açorda de berbigão e sobremesa de amêndoa, gila e mel foram alguns dos pratos que levaram Jeferson Dias a vencer o concurso dos profissionais de cozinha de Portugal.
Restaurante Brilhante no Cais do Sodré e "Jancis Robinson Richard Brendon" uma nova marca de copos
Restaurante do português José Avillez no Dubai renova uma estrela Michelin
Inaugurado em 2019 no hotel Mandarin Oriental Jumeira, o Tasca é o primeiro restaurante fora de Portugal de José Avillez.
Mira Mira do chef Ricardo Costa
Seventh de Eduardo Volpato e o Forno d'Oro do chef Tanka Sapkota
Sem Igual marca criada por Leila e João Camisão
Chef Bruno Rocha no Bairro Alto Hotel
Quem for aos cricos por estes dias arrisca-se a descobrir um "tesouro"
Há tiras de choco na frigideira do chef Francisco Miranda. É um "prato muito pedido" o do molusco que, por estes dias, vai à ria de Aveiro para desovar. Mas como este, também as ameijoas, o berbigão - que até tem outro nome -, a dourada ou o robalo podiam estar a passar pelas mãos do homem que chefia a cozinha da Marisqueira Costa Nova, em Ílhavo.
2ª Edição do Projeto Aldear e a Casa do Costa em Vila do Conde
Mercado da Vila em Ponta Delgada de Rúben Pacheco Correia
Quinta da Alorna comemora 300 anos
Pedro Silva Reis faz 40 anos à frente da Real Companhia Velha e o Restaurante A Ver Tavira do chef Luís Brito
Pátio 44 no Porto
Projecto 12 meses, 12 chefes de Júlio Pereira na Madeira e o Tasquinha da Sentinela em Amarante
Pizzaria Jezzus nos Anjos em Lisboa e o renovado Real by Casa da Calçada no Porto
